dimanche 3 novembre 2013

Tarte oignons,magret,noix.♥


                      Hello tout le monde,

C'est une recette très facile, je vous poste aujourd'hui. Facile, mais délicieux et rapide. Une tarte fine avec un léger goût d'acidité couvert d'oignons dorés,de magret de canard et de cerneaux de noix.A vos fourneaux !


 
INGREDIENTS : 
  • 1 pâte feuilleté
  • 6petits oignons ou 4 gros oignons
  • 1barquette de magret de canard séchée (commerce)
  • 1 petit sachet de cerneaux de noix (si vous avez des noix : prenez en selon vos goûts ahah)
  • Herbes de Provence
  • Vinaigre balsamique
  • Sel et poivre
Dans une poêle, faites revenir les oignons avec un peu de beurre (pour qu'il caramélise c'est mieux de prendre du beurre que de l'huile) jusque ce qu'ils soient dorés.

Déroulez la pâte et déposez là sur du papier aluminium. Tartinez là d'un peu de vinaigre balsamique, cela donnera un arrière goût très léger d'acidité très appréciable.

Les oignons cuits, étalez-les sur la tarte et déposez la moitié des cerneaux de noix. Soupoudrez d'herbes de Provence, de sel et de poivre.

Enfournez votre tarte pendant 35-40min (surveillez quand même,chaque four est différent) à 180°.

Dorée sur les bord, vous pouvez la sortir. Disposez vos tranches de magrets de canard et l'autre moitié de cerneaux de noix. Bon appétit, régalez vous bien. :-)


            EMMA X



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